Olen juba mõnda aega tõsine kokkama Ragnega fänn :)
Leidsin sealt hea ja lihtsa jääriseretsepti Šokolaadijäätis küpsisetükkidega mis ei vaja spets masinat. Mul küpsist kodus ei olnud küll aga oli valget shokolaadi ja nii sündiski kooslus:
6 dl 35% koort
400g (1 purk) šokolaadiga kondenspiima
100g valget shokolaadi
Vahusta koor, lisa kondenspiim ja kõige lõpus hakitud valge šokolaad. Aseta sügavkülma vähemalt kuueks tunniks.
No comments:
Post a Comment